Полезная Магия

Полезная Магия

Узнайте свежесть яиц

Если вы не уверены, что яйца в вашем холодильнике свежие, просто опустите их в стакан водой. Свежее яйцо тонет, старое — всплывает.

Продлите свежесть овощей

На дно ящика для овощей в холодильнике постелите бумажные полотенца. Они поглощают лишнюю влагу и не допускают таким образом быстрого загнивания овощей.

Сохраните пузырьки в шампанском

Не стоит выливать игристое вино, которое выдохлось. Просто бросьте в него одну или две изюминки — натуральный сахар может творить чудеса.

Не переводите лимоны

Если вам нужно всего несколько капель лимонного сока, не разрезайте лимон пополам — так он быстро засохнет. Вместо этого проколите фрукт металлической шпажкой и вы получите нужную жидкость в нужном объеме.

Сохраняйте свежесть трав

Чтобы травы оставались свежими до месяца, упакуйте пучки в пакеты и положите в морозилку. Их легко достать, когда они понадобятся, а разморозятся они через минуту после соприкосновения с горячей посудой.

Устраните насекомых

Лавровый лист, положенный в контейнер с мукой, макаронами или рисом — гарантия того, что там не появятся насекомые.

Избавьте грибы от слизи

Грибы можно запросто избавить от слизи, если обернуть их в бумажные полотенца перед тем, как положить в холодильник.

СОДА

Чтобы хорошо вымыть овощи и фрукты, налейте в миску 2 - 3 л воды. Добавьте в нее 3 ст. л. соды и смоченной в растворе губкой потрите плоды, а затем ополосните их под проточной водой; (испытано - всё правильно)

Щепотка соды, добавленная при варке капусты, поможет максимально сохранить витамины ;

Чай или кофе станут особенно ароматными, если в воду для заваривания (1 л) положить 1 ч. л.соды;

Фрукты и ягоды при варке варенья станут менее кислыми, если на 1 кг добавить щепотку соды. Это позволит еще и сэкономить сахар;

Если Вам кажется "подозрительным" запах рыбного филе, надо замочить рыбу в растворе из 1 л воды и 2 ст. л. соды и на час поставить в холодильник. После этого промыть рыбу под проточной водой и приготовить;

Жесткий кусок мяса натрите содой и на 3 - 5 часов положите в холодильник. Потом промыть мясо и приготовить - продукт получится чрезвычайно нежным;

Чтобы омлет получился очень пышным, то на каждые 3 яйца можно добавить по 0.5 ч. л. соды;

Дрожжи можно заменить смесью соды и лимонной кислоты, взятых в равных частях, В тесто добавить столько смеси, сколько должно быть дрожжей. и не ждать, пока тесто поднимется, а сразу можно выпекать;

Запах чеснока или рыбы с рук убрать просто: потрите руки 2 ч. л. соды и смыть;

Неприятно пахнущее мусорное ведро сначала вымыть под проточной водой, а затем протереть губкой, смоченной в содовом растворе;

Запахи в холодильнике поглотит сода: - насыпать 2 ст. л. на блюдце и поставить в холодильник. Через 3 - 4 дня использованную соду выбросить в кухонную раковину (это заодно прочистит сток и уберет из него неприятные запахи) и поставить в холодильник свежую порцию.

Необычные свойства зубной пасты

 Снимает раздражение от укусов насекомых, от порезов и волдырей.

Смягчает боль от ожогов.

 Позволяет скрыть недостатки кожи. 

Ускоряет процесс заживления поврежденной кожи после удаления прыщей на лице.

 Позволяет вычистить ногти на руках до блеска.

 Помогает приглаживать волосы. Гелиевые зубные пасты – это гель для волос.

Помогает избавляться от въедливых запахов чеснока, рыбы, лука.
Удаляет неприятный запах из бутылочек для кормления малышей.

 Удаляет трудно выводимые пятна с одежды и ковров.
Удаляет пятна от цветных карандашей и фломастеров на выкрашенных стенах.

Приводит в порядок грязную обувь.

Вычищает до блеска серебряные ювелирные изделия.

Очищает подгоревшие металлические и чугунные поверхности.

Подходит для чистки клавиш инструментов.

Предотвращает запотевание очков для плавания.